电饭煲就可以做出来的美食

作者:重庆中国青年旅行社

发布时间:2014-12-18

点击:1745

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    冬天来了,很多人想吃热乎乎的美味佳肴,同时自己又嫌麻烦。下面给大家介绍一些简单又美味的菜肴,有详细的步骤哦,只要电饭煲就能完成,没错,就是电饭煲!!!

 
 

一、香菇蒸肉饼

 
材料:
选用超市剁新鲜的肉末(当然如果你想锻炼你的刀工或者发泄,你可以买现成的九分瘦一分肥的新鲜猪肉乱剁一通),另外选购新鲜的香菇4-7颗,花生油、盐、酱油、沙茶酱
  
做法与步骤:
  
1、肉末洗净挤干水分加入酱油少许沙茶酱腌制大概2分钟,蘑菇洗净切成黄豆大的小块备用
  
2、在电饭煲里搁如少许油煮热,加入肉末,在电饭煲里面翻滚几下,然后倒入切好的蘑菇与肉末会合,翻滚几下,使肉末与香菇完美地融合在一起。
  
3、盖上锅盖煮大概5分钟,一份飘香四溢的香菇肉饼就出来啦!啦啦~~
 
 

二、可乐鸡翅

 
  
很多人以为只有在家才能做出可乐鸡翅,其实电饭煲也能做出绝世美味。
  
材料:
  
选用新鲜的鸡中翅或者鸡全翅若干个,可乐一瓶,酱油
  
做法与步骤:
  
1、鸡翅洗净划到备用
2、电饭煲加入少许油煮至有泡沫,加入鸡翅煎至表皮微黄,然后加入少许酱油煮2分钟,记得一定要给鸡翅翻身,使鸡翅的颜色均匀。
3、加入可乐没过鸡翅,盖上锅盖煮上半个小时,待到快手收汁即可出锅,超级美味!
ps:剩下的汁浇到饭里面很好吃哦
  
 

三、鲜菇鸡肉汤

 
  
材料:香菇平菇任意一种都可以,鸡肉,嫩豆腐、盐
  
做法与步骤:
1、香菇,鸡肉洗净备用,豆腐切块。
2、电饭煲里加入水和洗净的鸡肉煮开,煮开后加入香菇或者平菇,再煮大概10-15分钟
3、加入豆腐煮2分钟,加盐即可出锅。
 
  

四、海螺冬瓜汤

 
相信在海南待过的人都会喝过这道清甜鲜美可口的汤~~
  
材料:
冬瓜,海螺即蛤蜊、盐
  
步骤与做法:
冬瓜洗净去皮切块备用,海螺洗净
加入冷水和海螺煮开后加入冬瓜再煮3-5分钟即可,加入盐后就可出锅 
 
 

五、肉片蔬菜粥

 
材料:
瘦肉、胡萝卜、盐、鸡精、花生油、
  
步骤与做法:
1、瘦肉洗净切片备用,胡萝卜去皮切丁
2、瘦肉片加入少许酱油、花生油腌制大概5分钟,
3、把米和水和胡萝卜一起先煮,煮开以后放入瘦肉片大概熬15-20分钟,
4、加入少许鸡精、盐即可出锅
  
ps:喜欢喝粥的朋友可以把材料变换一下,就会喝到不同口味的粥,这道粥做法简单,营养丰富,是宿舍菜谱的首选
 
 
 
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