去西藏旅游有什么好吃的?

作者:重庆中国青年旅行社

发布时间:2018-08-28

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西藏的美食确实有很多,但是西藏的美食有一个特色,藏餐的口味都比较清淡,只是加了一些食盐,还有葱蒜等等,不放任何辛辣调料,这一点对于很多人来讲,有一种返璞归真的感觉,当然,你想知道一些辛辣的东西,就去川菜馆吃,西藏有的。
 
这里重庆中青旅推荐的西藏美食,一定要去尝尝西藏三大碗。
 

藏红牛肉

 
这可是从吐蕃王朝,松山干活那边传下来的,经过300年的改良,越来越好吃,也算上是一道宫廷菜,据说这是文成公主的厨师改良过的做法,现在都没法考证,当然是非常好吃了。
 

咖喱羊排

 
这样应该是从尼泊尔传过来的,有那边的影子,这个和赤尊公主有关,据说当年赤尊想念家乡,就托人从家乡带来了一些咖喱,尺尊公主是洋人,喜欢吃咖喱,他就让厨子用咖喱和羊肉尝试着配合的做了一道菜,没想到流传至今。
 

杂粮炖牦牛肉

这道菜有1500多年的历史,也是吐蕃王朝留下来的,色泽诱人,液汁鲜嫩,而且是荤素搭配,营养非常丰富,西藏人都爱吃吧!
 
当然西藏还有很多的美食,例如灌肠,藏式包子饺子,酥油茶,糌粑,炖羊肉炖牛肉,这些就不用多说了,还有手抓羊肉,当然还有牦牛酸奶,好喝。
 
 
当然还有风干牛肉,这些都是可以带回去一些吃。
 
到西藏以后,可以到一家藏族餐馆,看看菜单,还有什么其他好吃的,可以随心选,当然藏族餐馆的价格可能稍微高一些,但是值得,我们得尝尝吧!
 
 
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