全球“惊人”烧烤法

 人类最初涉烹饪的办法就是烧烤，不同地域的不同生活习惯，划分出不同烤货派系，也呈现出一个多元化的时代。全世界人民都对烤肉有着非同一般的痴迷，肉食爱好者们，已经开始流口水吧，重庆旅行社带您一起去看看世界各地千奇百怪的“惊人”烧烤。

一场世界上最大的烤肉盛宴——同时烤制13.713吨烤肉，正在阿根廷中部拉潘帕省的皮科将军镇举行。打破了乌拉圭首都蒙得维的亚在2008年创造的12吨烤肉的纪录，当地民众创造了新的吉尼斯世界纪录。

没想到，阿根廷人不仅喜欢探戈，还是一群吃货。

巴布亚的土著人十分爱吃烤野猪，不过他们的烤制方法也很特别。

妇女们把块根植物和切得很薄的猪肉放在烧红的石头上，盖上草和香蕉叶，浇上水，使其产生蒸气。

当有客人来时，好客的巴布亚人就在广场上奔跑，一面哼着单调的歌曲，一面大声嚷嚷。来回跑几次，欢迎仪式就告结束，然后拿出土灶里烤的猪肉款待客人，这也是他们喜爱的菜肴。

烤猪肉时，巴布亚人要举行全村人参加的仪式。

首先，他们把几头拼命嚎叫着的猪拖到广场，其中一人揪注猪耳朵，另一人抓住猪后腿，两人把猪举到空中，第三人弯弓射箭，锋利的竹箭正好穿进猪的心脏。

而在秘鲁，当地人十分喜爱炭烤天竺鼠，想到一只只外形胖胖的极为憨厚可爱的天竺鼠，你下得了口吗？天竺鼠味道吃起来有点像兔肉。

新疆人这样烤鱼的。