日本人如何过年的

作者:重庆中国青年旅行社

发布时间:2013-10-10

点击:1661

小号字  大号字

  1月7日,是日本新年过后上班的第一天。对于日本人来说,或许也是一年中最痛苦的一天。圣诞节3连休,接着是天皇生日的全国公假,再加上新年10天长假,12月间难得上几天班也纯属“打酱油”,多数是参加公司组织的“忘年会”四处吃喝(“忘年会”是年终派对的意思,日语叫“忘年会”),几近过了一个月的闲散日子。对于突如其来的工作模式,自然需要身体和心理的双重磨合。小编曾经到过一个日本商人的办公室,墙上挂历的日期上画满了圈,据那位日本商人说,画圈的都是日本的节日,我很吃惊地看着那幅挂历,想不到日本的节日如此之多。

日本的新年为什么跟着欧美过?

  日本或许是亚洲唯一一个新年按照西历定义,放在元旦过的国家。这和150多年前的明治维新有关,在明治维新之前,日本仿效中国农历计算公元,随着中国的春节过年。但明治维新之后,全盘西化,1872年12月3日开始使用西方太阳历,不但开始重视起圣诞节,连新年也提前到了西历元旦。

日本有些什么年俗?

  尽管时间上随着西历过,但日本还是保留了不少传统年俗。遣唐使时期开始的文化渗透导致其中有些年俗完全“拷贝”自中国,如贴春联,放鞭炮和大扫除、发压岁钱等。

(图片暂缺)
 
日本人过年也会发压岁钱

尽管如今日本家庭很少贴春联了,但商铺大多还是会意思一下,祈求开门大吉。当然,春联上写的都是日式汉字,读音、对仗和含义也和我们的春联大为不同。

  放烟花、鞭炮这一习俗因为禁燃的限制在都市鲜有见到,多是在日本乡下,家长会给孩子买些回来喜庆喜庆。

  12月28-30日是日本约定俗成的大扫除日,因为过年前垃圾公司最后一次收垃圾时间是30日上午。家庭方面,主妇自然是主力军,但平时养尊处优的男主人也会加入其中,全家人一起动手。学校方面,早在放寒假之前,就会组织学生擦洗地板、玻璃、课桌等,搞完才算正式放假。日本寺院和神社则会举行隆重的大扫除仪式,用羽毛或稻草做成的长帚轻掸佛像和屋檐,擦洗地板和榻榻米,以迎接新年朝拜和观撞钟礼的信徒。

  日本称压岁钱为“御年玉”,家长不仅要给自己的子女,亲戚的孩子也要给,和中国的传统差不多。但日本家长更尊重孩子的所有权,鲜少有代为保管或没收的,给了就是给了,任孩子自己支配。

  日本还有一些特有年俗

(图片暂缺)
 
日本年俗:挂门松

  除此以外,日本还有一些极具民族色彩的特有年俗。例如挂门松,在大门上挂一小撮松枝寓意请年神(在日本宗教中,叫“岁德神”)路过时稍作停留,送上祝福。严格意义上来说,门松应该是用三根柱子架起松枝,并绑以特制的稻草绳。但如今简化了这些繁文缛节,不少家庭就从前几天购置的圣诞树上折下一枝,意思了事。

(图片暂缺)
 
日本年俗:写年贺状

  写年贺状也是日本过年的保留节目,年贺状通俗一点说就是明信片,日本人习惯在过年前把写给亲朋好友、同事上司、老师同学的年贺状都寄出去,寥寥数语吉祥话,礼轻情意重。据日本媒体报道,自1873年日本邮局首次发行明信片后,此习俗便传承至今。所以,每逢过年,日本最忙的人就是邮递员了。日本邮局规定,12月28日之前寄出的年贺状必须在元旦上午送达。因此,基本从1月1日凌晨开始,邮局都是全员加班,力争在上午8点前将所有信件送达。据日本媒体调查统计,2012年全国共发出了1.2亿张年贺状。

(图片暂缺)
 
日本年俗:供奉镜饼

  过年时,日本人必在家中供奉“镜饼”,祭祀年神。铜镜为古时日本人的三大贵重生活用品之一,故效仿铜镜形状将碾碎的稻米揉成团子作为祀品,并称为“镜饼”。“镜饼”一般上下两个相叠,供奉在客厅正中。且一定要在12月28日供奉,“8”在日语里和“发财的发”是同音,所以日本人也和中国人一样,认为“8”这个数字比较吉利,“9”在日语里的发音和“苦”相同,所以决不能在29日这一天供奉。如果30日或31日才开始供奉的话,在日本叫做“一夜饼”,被认为对年神不够虔诚,所以也不会选择这两天摆放“镜饼”。以前,邻居或家族成员还会一起搡稻米团子做“镜饼”,营造和乐融融的气氛。如今为了图省事,大多家庭都是去超市里买现成的“镜饼”供奉。

  12月31日是日本的大年夜,在日语里有个专有名词叫“大晦日”。大家肯定觉得很奇怪,挺喜庆的日子,怎么叫一个这么晦气的名字,其实恰恰相反,“大晦日”在日语里有将所有晦气留在这一天,不带入新一年的含义。

(图片暂缺)
 
日本人过年必吃的主食是荞麦面

  与中国人吃饺子、年糕不同,日本人过年必吃的主食是荞麦面。日本媒体曾报道披露,过年吃荞麦面的年俗早在江户时代已经流行。一是荞麦面细长,象征长寿。二是荞麦面属于五谷杂粮,对身体有益。三是寓意家族成员之间的缘分如荞麦面一样绵长。四是荞麦面比较脆容易切断,因此象征把过去一年的烦恼通通切断。

  日本寺院和神社均会在“大晦日”(除夕夜,也就是12月31日)举行撞钟仪式。撞钟有明确的规定,必须是108响,其中31日0时之前,撞107响,最后一响则要留到秒针跨入1月1日元旦之际。

  为什么是108下,日本史学界对此也说法不一:一说是108下钟声代表驱走108个魔鬼,也有学者认为108下钟声代表了108位佛,还有种说法是108下钟声正好是一年十二个月、二十四节气、七十二候加起来的总数。

  像奈良东大寺和京都知恩院等著名寺庙的大钟,需要几十个和尚一起拉绳、打着拍子才能准确地完成这108响。除了观钟礼外,信奉佛教的民众过年也会去寺庙拜佛、烧香祈福,日语中叫做“初诣”,基本上每年的元旦,寺庙都是人满为患,需要排队的。

(图片暂缺)
 
日本过年的例牌——红白歌会

  日本虽然没有春晚,但也有一档电视节目是过年的例牌——红白歌会。红白歌会的习俗自战后开始,第一届红白歌会举办于1951年,当时还没有电视,是通过电台传播的。1953年开始,红白歌会每年都会在电视和电台同时转播,持续至今已是第63届。 红白歌会没有半点儿“红白喜事”的意思,仅仅是将歌手分成红组和白组竞赛而已,每年的红白歌会都是东京时间晚上7时半开始到11时45分结束。最后的15分钟,NHK会直播各大寺院的撞钟仪式。今年的红白歌会则由女天王滨崎步首唱拉开帷幕。

(图片暂缺)
 
日本的年夜饭——“御节料理”

  日本也有自己的年夜饭,在日语里叫“御节料理”,也叫做正月料理。御节料理主要是一些通过煮、炖、烧、醋拌等烹饪手法烧制的能长时间放置的食物。做好后放在精美的漆盒中,连吃3天,这个习惯自平安时代后期延续至今,意在新年期间不在家里开伙,不打扰灶神(日本也叫做火神)。御节料理中有几样是必须要的,一个是红白萝卜丝,寓意喜事降临;一个是海带卷,寓意欢乐愉快;另外还要有黑豆,寓意勤劳工作;以及鲱鱼籽,寓意子孙昌盛。

(图片暂缺)

年夜饭上的小酒——屠苏酒

  中国的年夜饭少不了喝点小酒助兴,日本也有这个传统,不过既不是喝清酒也不是喝烧酒,而是只有在过年时才会拿出来喝的屠苏酒。屠苏酒其实是一种药酒,以白术、桔梗、山椒、防风、肉桂、大黄、小豆酿制而成,寓意驱除邪气。

尾声

  现下的日本人,基本已经不会做全套年俗了,象征性地过一两样图个年味,更多则是选择阖家出游。据日本最大的旅行社JTB去年发表的调查报告显示,2012年新年期间全国出游人数达到3008.4万人。也就是说,每4个日本人中就有一人利用新年假期去旅游。据日本媒体报道,近年受惠于日元汇率走高,新年假期海外旅游的人数也节节攀升,去年突破60万大关。在经济低迷的背景下,去年仅新年期间的旅游消费金额即罕见地达到了10568亿日元。

  据最新的日本媒体报道预测,虽然今年具体的出游数据还未出炉,但这次恰逢周末与新年假期相接,长达10天,估测今年新年出游的人数只增不减,且因为日中、日韩关系不稳定及假期较长的缘故,相信前往欧美等远途旅游的人数会有所增加。(文/唐光)

下一篇: 旅途睡眠十忌

上一篇: 国外有“黄金周”吗?

推荐阅读

热浪翻腾的西游记神山

真正的通天河是这里吗

西游之旅重返通天河

现实中的五行山在哪

简单聊聊乌克兰老城“利沃夫”

神游花果山