方便面发明纪念馆

　　方便面发明纪念馆是一间关于方便面的博物馆，位于日本大阪池田市。博物馆于1999年开幕，以用作表扬日清创办人及方便面发明人安藤百福（Momofuku Ando），博物馆于2004年翻新，2008年，即安藤百福逝世后一年，为纪录安藤百福，博物馆内设置了一尊高约3.5米、手持“鸡汤拉面”的安藤百福青铜像。

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　　方便面发明纪念馆内设有模型、展板、实物等介绍世界不同方便面和杯面的发展史，展示了自1958年以来各款日清方便面产品，其中不少现在已不再生产。博物馆墙上除了挂着大批即食面，还有安藤百福的大幅照片。博物馆中值得一看的是安藤当年发明方便面的木屋，重搭的木屋内摆设与当年一模一样。此外，巨型杯面内部构造模型、世界第一部杯面自动贩卖机、杯面赈灾车，都会加深参观者对方便面的认识。

 

　　为了让参观者对方便面有更多了解，方便面发明纪念馆开辟了“杯面制作过程体验馆”，让人们亲手参与杯面制作，把“只此一个”的杯面带回家。为纪念安藤百福在1958年发明的世界上第一包袋装鸡汤方便面，博物馆还定期举办鸡汤方便面制作活动，在导师指导下，参观者可自制一包鸡汤面留念。