世界各地具有“治愈”功能的美食你心动了吗

作者:重庆旅行社

发布时间:2017-03-24

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听说旅游和美食更配哦!出去旅游的各位游客相信都对美食没有什么抵抗力的,世界各地的美食也是有所不同,比如我们重庆比较出名的火锅、小面等等,都是收到来重庆旅游的游客喜欢。世界上有哪些美食具有治愈系功能呢?小编搜集了五种治愈系美食,你也许熟知其中一两种,但我敢打赌,这篇文章至少有一个你想要深入了解的惊喜菜肴,没准还想自己试着做呢。


墨西哥的火鸡大餐


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节日里吃什么?我相信莫斯哥的友人会答道:“什么都吃。”这个回答着实有点敷衍的感觉,但实际情况确实如此,从烤羔羊肉、威灵顿牛排到对虾,还有传统的圣诞罗梅里托大餐,这道菜里有野生植物罗梅里托,配上摩尔酱、干虾和土豆。当然最主要的,也少不了塞满馅料的火鸡。事实上,在火鸡成为现代节日大餐的主角之前,阿兹特克早已开始开始享用火鸡盛宴。今天,在墨西哥,圣诞火鸡里则填满了猪肉馅、葡萄干、苹果、杏仁和墨西哥辣椒。


摩尔多瓦的奥利维耶沙拉


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内陆国家摩尔多瓦面积不大,位于乌克兰和罗马尼亚之间,全国各地都有传统新年大餐:甜菜鲱鱼蛋糕;用猪脚做成的胶状holodet(类似皮冻)和满满的爱;点缀着酸奶油的肉馅白菜卷。如果你问当地居民大多数都会回答你是奥利维耶沙拉。奥利维耶沙拉又名俄式沙拉:把块根类蔬菜、腌黄瓜、水煮蛋和博洛尼香肠混合在一起,全部切成豌豆大小,最后再盖上一层蛋黄酱就大功告成了。


瑞士的涮肉火锅 


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火锅对于我们重庆来说那是在平常不过的食物了,但是却是重庆最好吃的美食之一。但是瑞士的火锅与我们大有区别,瑞士是奶酪火锅。阿尔卑斯奶酪、葡萄酒、大蒜和樱桃白兰地在一个锅里,咕嘟咕嘟地冒着泡。这对于追求流行的美国人而言,可是很有诱惑力哦。虽然听起来非常适合在冬日、在木质滑雪小屋和节假日时享用,但是瑞士人随时随地都能吃到。涮肉火锅是用火锅叉把牛肉薄片放在精心调味的汤底里烫熟之后,蘸一点以蛋黄酱为基底的美味酱汁,包括鸡尾酒酱、咖喱酱和塔塔酱。最棒的是,涮肉火锅准备起来很方便,叫上几个亲朋好友,在家里就可以吃上最具瑞士风情的大餐!


韩国的年糕汤


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韩国人的任何节日都少不了应景的食物,不过最隆重的节日当属农历新年。这一天通常在1月或者2月,各种仪式和庆祝活动会持续三天时间,节日从年糕汤开始。这是最重要的大餐,里面放有年糕薄片、鸡蛋、牛肉、蔬菜,有时候还会放泡菜饺子。


意大利,盐浸鳕鱼和圣诞面包


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这也是深受大家喜爱的圣诞夜传统大餐。在那不勒斯,这道菜通常要配上番茄、刺山柑和橄榄做成的酱汁;而在意大利北方,则会和柠檬、欧芹、橄榄油一起烹饪,再和玉米粥一起端上桌。对于大多数信奉罗马天主教的意大利人而言,盐浸鳕鱼也是大斋节期间的重要食物,每周五,人们消以鱼代肉。


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