泉州有什么旅游特色？

泉州旅游特色鲜明，融合了深厚的历史底蕴、多元的宗教文化、鲜活的市井烟火气以及独特的民俗风情，是一座“放得下”诗与远方的宝藏城市。

一、世遗之城：千年海丝的活态博物馆

作为“宋元中国的世界海洋商贸中心”，泉州拥有22处世界遗产点，包括开元寺、洛阳桥、清净寺、天后宫等。这些遗址不仅是历史的见证，更是“活着的文化”。

①开元寺：一寺双塔（镇国塔、仁寿塔）是中国古代石构建筑的瑰宝，大殿木雕融合飞天与天使形象，彰显中外文化交融。

②海外交通史博物馆：通过宋代古船、水密隔舱福船制造技艺等展品，还原刺桐港“涨海声中万国商”的辉煌。

③蟳埔渔村：体验“簪花围”民俗，参观蚵壳厝民居，感受海洋文化的独特魅力。

二、烟火之城：舌尖与街巷的味觉盛宴

①面线糊：细面线与地瓜粉熬制的糊状，搭配油条、醋肉、大肠等配料，鲜香滑嫩，是泉州人的“早餐王者”。

②姜母鸭：老姜、麻油与米酒炖煮的鸭肉，药香浓郁，温而不燥，秋冬必尝。

③土笋冻：用海滩沙虫熬制，口感Q弹，蘸蒜蓉酱油醋，是勇敢者的美食挑战。

④四果汤：石花膏、红豆、莲子等配料加碎冰，清甜解暑，夏日限定。

三、非遗之城：东方美学的鲜

1.世界级非遗项目

南音：中国现存最古老的乐种之一，被誉为“中国音乐史上的活化石”。

提线木偶戏：国家级非物质文化遗产，表演技艺精湛，线规严密。

梨园戏：保留宋元戏剧形态和曲牌，典雅细腻。

2.沉浸式非遗体验

闽南文化非遗周：通过“非遗+美食+养生+康养”模式，打造市集、展演、手作体验等场景。

划拳争霸赛：将闽南民俗“猜拳”转化为竞技项目，吸引游客参与“以拳会友”。

中秋博饼：传统骰子游戏，线下线上同步开展，营造节日氛围。

泉州是一座“一眼千年，满城烟火”的城市。在这里，你可以触摸宋元海丝的辉煌，品尝闽南古早的味道，体验非遗的鲜活传承，感受“把心放下”的松弛哲学。无论是文化深度游、美食探索，还是慢生活体验，泉州都能满足你对“诗与远方”的所有想象。

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